The Lectures (Page 22)

Sejak awal pertumbuhannya, Muhammadiyah dan Aisyiyah muncul sebagai kritik sosial. Keduanya merupakan autokritik terhadap praksis sosial Muslim yang justru bertentangan dengan ajaran Islam.Continue Reading

Modernisasi bermula dari Eropa. Bersama dengan kolonialisme Eropa di Dunia Timur, modernisasi akhirnya merambah Dunia Islam, termasuk di Nusantara. Hal ini mendorong dialektika Islam dan modernisasi beserta berbagai kontroversi yang mengikutinya.Continue Reading

Islam di Indonesia tidak berdimensi tunggal. Masyarakat Muslim di negeri ini tumbuh dalam sejarah yang beragam, membentuk pola pemahaman yang berbeda-beda, meskipun tetap memiliki benang merah yang sama di antara banyak pemahaman Islam yang berbeda itu. Hal ini penting untuk dipahami sebagai basis sosiologis untuk melihat masyarakat Muslim di Indonesia.Continue Reading

Hubungan perempuan dan gizi sudah berlangsung sepanjang sejarah manusia. Atas dasar konstruksi sosial, perempuan telah lama bergerak di ranah domestik, berkutat menyiapkan makanan bagi anggota keluarganya. Para perempuan di seluruh dunia telah menghasilkan jutaan resep masakan yang diwariskan kepada dunia. Meskipun kini terjadi emansipasi perempuan, mereka tidak serta-merta meninggalkan duniaContinue Reading

Dalam konteks Indonesia yang merupakan masyarakat multi-etnis, tentunya setiap suku bangsa di negeri ini memiliki beragam kuliner yang sangat bervariasi. Negeri ini terbentang dari Sabang sampai Merauke, dengan kondisi alam yang beragam, dan hasil alam yang beragam pula. Atas dasar itu, mereka mengembangkan teknologi pengolahan pangan yang beragam pula. MeskipunContinue Reading

Survei pada tahun 2010 menunjukkan bahwa jumlah penduduk Muslim hanya sekitar 1,5 milyar (23,2% dari total penduduk dunia), sementara penduduk Kristen berjumlah 2,1 milyar (31,4% dari total penduduk dunia). Diperkirakan, dalam rentang waktu 2010-2050, angka pertumbuhan pendudukan di Dunia Islam jauh lebih tinggi (73%) daripada Dunia Kristen (35%), sehingga jumlahContinue Reading