Pangan merupakan salah satu kebutuhan dasar manusia, dan menjadi salah satu determinan dalam sejarah manusia. Pangan bukan hanya sekedar zat gizi bagi tubuh manusia untuk bertahan, tumbuh, dan berkembang. Lebih [ … ]
Pendekatan Kebudayaan dalam Antropologi Kesehatan
Kehidupan masyarakat manusia selalu berproses menghasilkan kebudayaan. Sebagai sebuah proses yang berlangsung sepanjang sejarah manusia, kebudayaan memiliki banyak potensi yang bisa digunakan untuk fungsi dan tujuan kesehatan, meskipun juga ada [ … ]
Kesehatan dalam Sejarah Kebudayaan Manusia
Upaya menjaga kesehatan dan menemukan berbagai model atau bahan pengobatan sesungguhnya sudah berlangsung sepanjang sejarah manusia. Inisiatif kesehatan sepanjang sejarah manusia ini menghasilkan banyak perspektif yang memperkaya pendekatan dalam kesehatan. [ … ]
Inovasi Sosial Muhammadiyah-Aisyiyah
Konsisten dan komitmen dengan kritiknya, Muhammadiyah dan Aisyiyah membangun banyak terobosan yang mencerahkan sepanjang sejarahnya.
Muhammadiyah-Aisyiyah sebagai Kritik Sosial
Sejak awal pertumbuhannya, Muhammadiyah dan Aisyiyah muncul sebagai kritik sosial. Keduanya merupakan autokritik terhadap praksis sosial Muslim yang justru bertentangan dengan ajaran Islam.
Islam dan Modernisasi
Modernisasi bermula dari Eropa. Bersama dengan kolonialisme Eropa di Dunia Timur, modernisasi akhirnya merambah Dunia Islam, termasuk di Nusantara. Hal ini mendorong dialektika Islam dan modernisasi beserta berbagai kontroversi yang [ … ]
Islam di Indonesia
Islam di Indonesia tidak berdimensi tunggal. Masyarakat Muslim di negeri ini tumbuh dalam sejarah yang beragam, membentuk pola pemahaman yang berbeda-beda, meskipun tetap memiliki benang merah yang sama di antara [ … ]
Perempuan dan Gizi
Hubungan perempuan dan gizi sudah berlangsung sepanjang sejarah manusia. Atas dasar konstruksi sosial, perempuan telah lama bergerak di ranah domestik, berkutat menyiapkan makanan bagi anggota keluarganya. Para perempuan di seluruh [ … ]
Antropologi Kuliner Nusantara
Dalam konteks Indonesia yang merupakan masyarakat multi-etnis, tentunya setiap suku bangsa di negeri ini memiliki beragam kuliner yang sangat bervariasi. Negeri ini terbentang dari Sabang sampai Merauke, dengan kondisi alam [ … ]
Antropologi Konsumsi Masyarakat Muslim
Survei pada tahun 2010 menunjukkan bahwa jumlah penduduk Muslim hanya sekitar 1,5 milyar (23,2% dari total penduduk dunia), sementara penduduk Kristen berjumlah 2,1 milyar (31,4% dari total penduduk dunia). Diperkirakan, [ … ]